ママよりじょうずにできたよって自慢して、家族をニコニコにしてくれました。
娘が、幼稚園で掘ったイモとバーモントカレーをもらったので、一緒にニンジンやジャガイモを切り、カレールウをまぜまぜして、おいしいカレーができました。家族みんなおかわりをしました。
カレー大好きな娘二人と作りました♪長女は幼稚園のカレーパーティー以来、バーモントカレー信者です(笑)カレーは野菜もたくさん食べてくれるので、頻繁に作ってしまいます。
ジャガイモの皮むき、ニンジンとタマネギ・鶏肉のカットを子どもに手伝ってもらい、調理開始。ルウを入れて煮込むこと4時間。コロッケとニンジンやジャガイモでヒレを表現したカレイを中心に、海藻を使い海底を表現。動きを表現するため、気泡を大小のごはんで表現しました。
初めて包丁を握り、ニンジン、ジャガイモ、パプリカを切って、カレー作りを手伝ってもらいました。ハラハラしました。カレーと飛行機型のごはんに、とても完成を喜んでました。
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